Região de Jaboticabal se destaca na produção paulista de goiaba
Polo registrou 75 mil toneladas para processamento industrial e 24 mil toneladas de fruta de mesa em 2025.

Resumo rápido: a região agrícola de Jaboticabal reafirmou sua condição de polo fornecedor de goiaba no estado de São Paulo ao registrar, na safra de 2025, mais de 75 mil toneladas destinadas à indústria processadora e 24 mil toneladas voltadas ao consumo in natura como fruta de mesa.
Destinação da colheita e exigências técnicas
Os números refletem a dupla aptidão da cultura na região. O expressivo volume industrial alimenta fábricas de polpa, sucos, goiabadas e confeitos instaladas no interior paulista. Já os pomares dedicados à fruta de mesa exigem manejos refinados de ensacamento de frutos, podas de frutificação e controle de mosca-das-frutas para garantir aparência impecável nos entrepostos atacadistas.
Assistência técnica permanente da CATI
Técnicos da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) mantêm atendimento constante aos produtores rurais da região de Jaboticabal. O suporte inclui consultoria em manejo e conservação de solo, fertirrigação, calendário fitossanitário integrado e escolha de cultivares adaptadas ao perfil de cada propriedade.
Fontes consultadas
- Secretaria de Agricultura de SP / CATI — Cadeia da Goiaba em Jaboticabal · 18/05/2026, 09:00





