Compra de touros reprodutores: o que analisar em catálogos e DEPs

O touro reprodutor responde geneticamente por 50% de cada bezerro nascido no rebanho e, acumulativamente, por mais de 80% do ganho genético de uma fazenda ao longo das gerações de reposição de fêmeas. Por isso, a escolha de reprodutores em leilões ou diretamente nos criatórios deve se distanciar de preferências meramente visuais ou estéticas, fundamentando-se em métricas científicas de avaliação genética e aptidão funcional.

O que é a DEP (Diferença Esperada na Progênie)

A DEP estima o potencial de um animal em transmitir suas características produtivas aos seus filhos, expressa em relação a uma base genética de referência do programa de melhoramento (como PMGZ/ABCZ, ANCP, Geneplus/Embrapa ou Paint). Uma DEP não expressa o desempenho do touro em si, mas sim a superioridade ou inferioridade média esperada de seus descendentes.

As principais DEPs a serem avaliadas em gado de corte incluem:

• DEP Peso à Desmama (PD ou DP120/DP210): Expressa em quilos. Indica o ganho genético de peso direto na progênie ao desmame. Crucial para quem comercializa bezerros desmamados.
• DEP Peso ao Sobreano (PS ou DP450): Reflete o potencial de ganho de peso durante toda a fase de recria e início de terminação.
• DEP Materna ou Habilidade Materna (HMAT / MGT): Mede o impacto dos genes da fêmea na produção de leite e no ambiente que ela proporciona ao bezerro até o desmame. Fundamental para selecionar touros cujas filhas ficarão como reposição.
• Perímetro Escrotal ao Sobreano (PE): Fortemente correlacionado com a precocidade sexual de machos e fêmeas (idade ao primeiro parto das filhas).
• Características de Carcaça (AOL e EGS): Área de Olho de Lombo (musculosidade) e Espessura de Gordura Subcutânea (facilidade de acabamento e precocidade de terminação).

Acurácia da DEP: o termômetro da segurança

A acurácia reflete o grau de confiança na DEP calculada, variando de 0 a 100% (ou 0 a 1). Touros jovens têm menor número de filhos avaliados e acurácia mais modesta (por exemplo, 30% a 50%), enquanto touros provados com centenas de descendentes avaliados apresentam acurácias acima de 85% a 90%. Em fazendas comerciais, a utilização de um lote de touros jovens selecionados com DEPs equilibradas dilui o risco estatístico individual.

Avaliação visual e funcional: os aprumos e a genitália

De nada adianta uma régua de DEPs excepcional se o touro não tiver estrutura física para cobrir a campo nas extensas pastagens tropicais. A avaliação presencial exige atenção aos seguintes pontos:

1. Aprumos e Cascos: Articulações corretas nos membros anteriores e posteriores. Aprumos com defeitos (como curvilhões retos ou pernas em X) causam desgaste e dor, impedindo o touro de montar as fêmeas em cio.
2. Bainha e Prepúcio: No zebuíno, prepúcios excessivamente pendulosos sofrem traumas constantes na vegetação alta e pedras, gerando acropostite-fimose e perda do touro.
3. Exame Andrológico Completo: Nunca adquira um reprodutor sem laudo recente emitido por médico veterinário, atestando vigor físico, integridade dos testículos, volume seminal, motilidade espermática e morfologia dos espermatozoides (defeitos maiores e totais dentro dos parâmetros da CBRA).