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Experimento em Lages testa uso de taninos de acácia-negra para reduzir emissões de metano por bovinos

Parceria entre Epagri, Udesc, UFSM e Embrapa mede gases de efeito estufa e conversão alimentar no gado de corte.

Publicado em Atualizado em 3 min de leitura · horário de Brasília
Bovinos em piquete experimental com equipamentos de monitoramento de gases
Experimento em Lages mede emissões de metano entérico em bovinos alimentados com taninos. Foto: Wikimedia Commons / CC-BY-SA.

Resumo rápido: cientistas da Epagri, do Centro de Ciências Agroveterinárias da Udesc, da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e da Embrapa estão conduzindo em Lages, na Serra Catarinense, um estudo de ponta para avaliar os efeitos da suplementação com taninos extraídos da casca de acácia-negra na fermentação ruminal e emissão de metano (CH4) por bovinos.

Tecnologia de medição e bem-estar

Os animais passam por alimentadores automatizados equipados com o sistema GreenFeed, que captura e mede em tempo real a concentração de metano e dióxido de carbono expelidos pela respiração e eructação. Os pesquisadores buscam identificar a dose que inibe bactérias metanogênicas no rúmen sem comprometer a digestibilidade das fibras das pastagens serranas.

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