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Pesquisa em Videira avalia bioinsumos para melhorar a produção de uvas e vinhos sustentáveis

Estação Experimental da Epagri investiga fertilizantes orgânicos e microrganismos para enriquecer o solo em vinhedos.

Publicado em Atualizado em 3 min de leitura · horário de Brasília
Cachos de uvas viníferas sadias pendurados em espaldeiras de vinhedo ensolarado
Estação Experimental de Videira testa bioinsumos para solos e vinhedos do Meio-Oeste. Foto: Wikimedia Commons / CC-BY-SA.

Resumo rápido: a Estação Experimental da Epagri em Videira, polo tradicional da vitivinicultura catarinense no Meio-Oeste, apresentou em outubro de 2026 avanços de uma linha de pesquisa pioneira com bioinsumos e fertilizantes de matriz orgânica voltados ao manejo regenerativo dos vinhedos.

Aproveitamento de resíduos e saúde radicular

O projeto investiga compostos formulados a partir do reaproveitamento de resíduos agroindustriais locais, ricos em matéria orgânica e minerais quelatizados:

  • Aumento da atividade microbiológica no perfil superficial do solo;
  • Melhoria da retenção hídrica em períodos de veranico durante a brotação;
  • Maior equilíbrio nutricional na seiva das videiras, reduzindo a susceptibilidade a podridões de cacho no período pré-colheita.

Os testes buscam entregar receitas técnicas de baixo custo e alta eficiência ecológica para famílias produtoras de uva de mesa e uvas para vinificação de mesa e fina.

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