Edital Raízes da Bahia destina R$ 22,5 milhões para apoiar a cadeia da mandioca em oito territórios
Projeto estadual contempla produção, modernização de casas de farinha e canais de escoamento de derivados.
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Resumo rápido: a CAR e a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) lançaram em junho de 2026 o edital Raízes da Bahia, integrando o programa Bahia que Produz e Alimenta. A seleção disponibilizou R$ 22,5 milhões para alavancar a mandiocultura em oito territórios baianos com forte vocação produtiva: Recôncavo, Baixo Sul, Sudoeste Baiano, Vale do Jiquiriçá, entre outros.
Linhas de investimento contempladas
O edital foi estruturado em três eixos de financiamento não-reembolsável:
- Multiplicação de manivas-semente: variedades selecionadas com alto teor de amido e tolerância à podridão radicular;
- Modernização de casas de farinha: prensas hidráulicas, trituradores mecanizados e fornos rotativos ecológicos que reduzem emissão de fumaça e consumo de lenha;
- Comercialização e marcas: padronização de gomas para tapioca, fécula e farinhas gourmet inspecionadas.





