Conab estima 705,2 milhões de toneladas de cana na safra 2026/27
Projeção indica crescimento de 4,7%, apoiado por aumento da área colhida e recuperação da produtividade média.

A produção brasileira de cana-de-açúcar está estimada em 705,2 milhões de toneladas na safra 2026/27. Se confirmada, a projeção da Conab representará crescimento de 4,7% frente ao ciclo anterior.
O resultado combina aumento de 1,1% na área colhida e melhora de 3,6% na produtividade média nacional. No Centro-Oeste, a área foi projetada em 2 milhões de hectares e a produtividade pode alcançar 78.755 quilos por hectare.
Volume não define sozinho o resultado das usinas
A quantidade colhida é apenas uma parte do balanço. Qualidade da matéria-prima, teor de açúcares, distância até a unidade industrial e escolha do mix entre açúcar e etanol influenciam receita e eficiência.
A Conab também observou recuperação das cotações internacionais do açúcar em agosto, associada a riscos de oferta global. O cenário pode alterar decisões industriais ao longo da moagem, por isso os próximos levantamentos e o ritmo da colheita merecem acompanhamento.
Fontes consultadas
- Nova estimativa de cana traz produção de 705,2 milhões de toneladas · 20/08/2026, 09:02
- Acompanhamento da Safra Brasileira — Conab · 20/08/2026, 09:00
- Sumários executivos agrícolas de agosto de 2026 · 17/08/2026, 17:38
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