Mais de 15,5 mil famílias agricultoras fornecem alimentos para 1.700 escolas estaduais da Bahia
Chamada pública centralizada entrega 16 itens nutritivos, incluindo mel, tapioca, leite e polpas de frutas.
Compartilhe
Comentários (0)
Resumo rápido: a segunda etapa da chamada pública centralizada de gêneros da agricultura familiar teve início oficial em agosto de 2026 com uma solenidade de entrega simbólica em Catu. O contrato estadual prevê o abastecimento contínuo de mais de 1.700 colégios da rede pública estadual da Bahia, mobilizando a produção de mais de 15,5 mil famílias agricultoras cooperadas.
Cardápio diversificado e nutritivo
As compras institucionais incluem 16 alimentos frescos e beneficiados por cooperativas do campo:
- Arroz beneficiado, feijão carioquinha e feijão fradinho da produção regional;
- Flocão de milho não-transgênico para cuscuz e goma de tapioca fresca;
- Leite em pó integral cooperativo e mel silvestre inspecionado;
- Polpas de frutas tropicais (maracujá, acerola, caju e goiaba).
O modelo encurta distâncias logísticas, gera renda direta às associações do campo e assegura padrão nutricional superior aos estudantes da rede pública.
